O Atum-voador é uma espécie de peixe pelágico da família dos atuns, cientificamente chamado Thunnus alalunga. Este peixe é conhecido por sua capacidade de saltar fora da água, o que lhe rendeu o nome de “voador”. O Atum-voador apresenta corpo esguio e nadadeiras longas, além de ser valorizado pelo seu sabor delicado e textura macia, sendo muito apreciado na culinária, especialmente em pratos de sushi e sashimi.
O que Atum-voador
O Atum-voador funciona como um predador ágil nos oceanos, alimentando-se principalmente de pequenos peixes e lulas. Sua habilidade de saltar fora da água não só o ajuda a escapar de predadores, mas também é uma característica que atrai pescadores, que buscam essa espécie em águas tropicais e subtropicais. A pesca do Atum-voador é uma atividade econômica importante em várias regiões do mundo, mas, assim como outras espécies de atum, deve ser manejada de forma sustentável para evitar a sobrepesca. Iniciativas de conservação e regulamentação da pesca estão sendo implementadas para proteger o Atum-voador e garantir que ele continue a prosperar nos oceanos, beneficiando tanto o ecossistema marinho quanto as comunidades pesqueiras que dependem dele.